Western Cape Bay View 2006 magnum 1,5l
Western Cape Bay View 2006 er en rødvin fra den sydafrikanske producent Bay View. Vinen er tappet på en stor 1500 ml flaske og bærer betegnelsen Special Reserve. Den er klassificeret under landets overordnede Wine of Origin (W.O.) system og har en alkoholprocent på 14,5.
Vinen er fremstillet i Western Cape, som er Sydafrikas vigtigste vinprovins. Området dækker stort set hele landets kvalitetsvinproduktion og strækker sig fra Cape Town ud til anerkendte distrikter som Stellenbosch, Paarl, Swartland og Constantia. Regionen er kendt som Sydafrikas vinhjerte med traditioner, der kan dateres helt tilbage til 1685. Klimaet i Western Cape er middelhavspræget med varme, tørre somre og fugtige vintre. Dette modereres af indflydelsen fra både Atlanterhavet og Det Indiske Ocean samt de kølige havvinde, lokalt kendt som Cape Doctor. Vinstokkene vokser i et varieret terroir, hvor jordbunden spænder over granit, skifer, sandsten, kalk og ler. Årgang 2006 er skabt under disse klassiske sydafrikanske betingelser.
Denne rødvin er lavet på Cabernet Sauvignon, som er en af verdens mest kendte blå druer til strukturerede rødvine. Selvom druen typisk er udbredt i klassiske vinregioner som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana, udgør den også en vigtig del af beplantningerne i Western Cape, hvor den trives i det kystnære klima.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Western Cape
Western Cape er Sydafrikas vigtigste vinprovins og dækker stort set hele landets kvalitetsvinproduktion under den overordnede Wine of Origin (WO) Western Cape-betegnelse. Området strækker sig fra Cape Town og udgør hjemsted for distrikter som Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia, Swartland, Walker Bay, Elgin, Hemel-en-Aarde, Robertson, Olifants River og Cederberg.
Klimaet er middelhavspræget med varme tørre somre og fugtige vintre, modereret af Atlanterhavet og Det Indiske Ocean samt kølige havvinde som Cape Doctor. Jordene varierer fra granit og skifer til sandsten, kalk og ler. Chenin Blanc er provinsens signaturdrue og udgør verdens største plantning af sorten med betydelige områder med gamle bush-vines, suppleret af Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz og den sydafrikanske krydsning Pinotage (Pinot Noir × Cinsault) samt køligklima-Pinot Noir fra Walker Bay og Elgin. Stilen spænder fra friske, mineralske hvidvine med citrus, fersken, æble, tropisk frugt og honning, til fyldige rødvine med modne mørke bær, krydderier, røget karakter og fast tannin. Området er kendt som Sydafrikas vinhjerte med traditioner tilbage til 1685 og hjem til den klassiske dessertvin Vin de Constance fra Constantia.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser