Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984
Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984 er en fransk hvidvin fra Bourgogne. Producenten, Caves de la Reine Pédauque, er forankret i Aloxe-Corton midt i Côte de Beaune. Huset blev grundlagt i 1923 af Pierre André, som få år senere købte det karakteristiske slot med de gule tagsten, der stadig fungerer som hovedsæde. I 1930'erne åbnede han en rôtisserie i Paris, hvilket gav husets vine et levende publikum i hovedstaden og hjalp med at etablere navnet uden for Bourgogne i en tid, hvor mange solgte via handelshuse. I dag er huset en del af Maison François Martenot, men stilen forbliver klassisk for Côte de Beaune.
Vinen kommer fra vinmarken Chazelles i appellationen Chablis, som udgør den nordligste del af Bourgogne. Her skaber det kølige klima og en jordbund rig på kalk og Kimmeridge-ler de særlige betingelser for vindyrkningen. Området er centreret omkring bakkerne ved den lille by Chablis, som ofte oplever udfordrende klimatiske forhold. Årgang 1984 er beskrevet som en meget svag årgang for regionen.
Vinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druesorter. Druen dyrkes i mange stilarter og er særligt udbredt i områder som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. I Chablis viser druen typisk en slank og ren side af sig selv. Vinen bærer klassifikationen Appellation Chablis Contrôlée, har en alkoholprocent på 12 og et restsukkerindhold, der er angivet som ikke signifikant. På hovedetiketten findes citatet "Les Vins de France sont breuvages divins", hvilket kan oversættes til "Frankrigs vine er guddommelige drikke".
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser