Les Monts Battois Côte de Beaune Domaine Cauvard 1988
Denne vin fra 1988 kommer fra Domaine Cauvard, der driver deres virke som selvstændig vinbonde og producent i Beaune. Vinen er fremstillet på druer fra vinmarken Les Monts Battois og er tappet direkte på domænet. Den bærer klassifikationen Appellation Côte de Beaune Contrôlée og har en alkoholprocent på 13 %.
Vinen stammer fra Bourgogne i det østlige Frankrig, en region der i sin tid blev formet af middelalderens munke. De kortlagde områdets utallige terroirer og gjorde det til en kunstart med et finmasket system af climats. Côte de Beaune udgør den sydlige halvdel af Côte d'Or og strækker sig fra Ladoix-Serrigny i nord til Maranges i syd. Området er præget af et kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre, hvor de østvendte skråninger nyder godt af morgensolen. Jordbunden består af kalk, ler og mergelaflejringer fra Jura-perioden, hvilket skaber de betydelige variationer fra parcel til parcel, som danner grundlaget for områdets detaljerede klassifikationssystem.
Årgang 1988 i dette område beskrives som struktureret og klassisk, og årgangen har opnået en score på 90 point. Vinen repræsenterer det dedikerede arbejde med de kalkholdige jorde, som har gjort Bourgogne til et af verdens mest prestigefyldte vinområder.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser