Langhe Gaja 1976
Denne rødvin fra årgang 1976 er fremstillet på den norditalienske drue Dolcetto og kommer fra det anerkendte vinhus Gaja. Vinen er frigivet under navnet "I Fagiani d'Oro di Angelo Gaja" med klassifikationen Vino da Tavola. Den har et alkoholindhold på 11,5 % og er aftappet direkte på vingården. Ifølge producentens egne anvisninger anbefales den serveret ved kældertemperatur.
Gaja har sin oprindelse i 1859, da Giovanni Gaja grundlagde vinhuset i Barbaresco. Familien var oprindeligt indvandret fra Spanien i 1600-tallet, men det var først med Angelo Gaja, der overtog huset i 1961, at de for alvor satte deres aftryk globalt. Han revolutionerede italiensk vinfremstilling ved blandt andet at introducere franske barriques som modningsfade og plante internationale druesorter i Piemonte. Disse valg var dybt kontroversielle i deres samtid, men er siden blevet en del af den italienske vinmodernitet. I dag drives huset af Angelos tre børn, og koncernen råder over 245 hektar, hvoraf 101 hektar er placeret i Piemonte.
Vinen stammer fra Langhe, et bredt og vigtigt vinområde omkring byen Alba i Piemonte. Piemonte, der bogstaveligt talt betyder "ved bjergets fod", ligger i det nordvestlige Italien omkranset af Alperne. Regionen er kendt for sit enorme fokus på terroir og sine dramatiske, stejle bakker. Om efteråret er disse bakker ofte svøbt i en tyk morgentåge, hvilket beskytter druerne og giver en lang modningsperiode. Langhe fungerer som paraply for flere af regionens mest kendte vine og er hjemsted for dedikerede, familiedrevne vingårde, der arbejder indgående med lokale druer som Dolcetto.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser