Pomerol Château Saint Benoît de Ferrand 1997
Château Saint Benoît de Ferrand er beliggende i den prestigefyldte appellation Pomerol på Bordeauxs højre bred, tæt på Saint Émilion. Bordeaux er verdens mest berømte vinregion ved Atlanterhavet og har eksporteret vin siden middelalderen. Selvom Pomerol er et lille område uden en officiel klassifikation, er det hjemsted for nogle af verdens mest eftertragtede vine. Årgang 1997 har opnået en score på 83 point og beskrives som let og frugtig.
Slottets jorder dækker et areal på fire hektar og er placeret på et plateau, der skråner let mod syd. Her skaber den lerede sandjord et ideelt voksested for områdets klassiske druesorter. Vinen er sammensat af 70 % Merlot og 30 % Cabernet Franc. Merlot er en klassisk blå drue, der ofte dominerer på højre bred og er udbredt i områder som Bordeaux, Californien, Washington og Norditalien. Den suppleres af Cabernet Franc, en anden klassisk blå drue, som ligeledes trives i Bordeaux samt i Loire og Californien. Vinstokkene på ejendommen har en gennemsnitsalder på 35 år, hvilket resulterer i et lavt høstudbytte på 30 hektoliter pr. hektar, der bidrager til råmaterialets kvalitet.
Fremstillingen af denne Appellation Pomerol Contrôlée-vin indebærer, at vinen har lagret på 225 liters egetræsfade. Vinen er efterfølgende aftappet direkte på slottet af ejeren, Madame Lucette Vergne. Den færdige rødvin har et alkoholindhold på 12,5 % og et restsukkerniveau på under 2 gram pr. liter.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser