Porto Gran Cruz 1989
Porto Gran Cruz 1989 er en Vintage Port fra producenten Gran Cruz, fremstillet af udvalgte druer fra en enkelt høst i 1989.
Vinen har sin oprindelse i Douro-dalen i det nordlige Portugal, som er en af verdens ældste regulerede vinregioner, officielt afgrænset i 1756 og i dag anerkendt som et UNESCO-verdensarvsområde. Landskabet er præget af svimlende stejle terrasser bygget ind i bjergsiderne langs Douro-floden. Her består jordbunden primært af skifer, hvilket tvinger vinstokkenes rødder dybt ned for at finde vand. Sammen med et kontinentalt klima, der byder på meget varme, tørre somre og kolde vintre i læ af Marão-bjergkæden, giver dette et lavt høstudbytte med en høj koncentration i druerne.
Som en klassisk portvin fra Porto DOC er gæringen stoppet ved tilsætning af druespiritus, hvilket bevarer druernes naturlige sukkerindhold og hæver alkoholprocenten til 19,5 %. Efter høsten har denne Vintage Port lagret på egetræsfade i to år, inden den blev aftappet i 1992. Herefter har vinen fortsat sin modning på flaske i vinhusets kældre i Vila Nova de Gaia.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Douro
Douro i det nordlige Portugal er en af verdens ældste demarkerede vinregioner, afgrænset allerede i 1756. På svimlende stejle skiferterrasser langs Douro-floden modnes druerne, der giver den berømte portvin. I dag laves også fremragende tørre rødvine på indfødte druer som Touriga Nacional og Touriga Franca. Vinene er dybe, koncentrerede og mineralske.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser