Porto Vintage C. Da Silva 1968
Porto Vintage C. Da Silva 1968 er en portvin fra den portugisiske producent C. Da Silva (Vinhos) S.A.R.L. Denne årgangsvin fra 1968 repræsenterer den historiske tradition for fremstilling af hedvin i det nordlige Portugal. Vinen blev i sin tid distribueret af Hulds Vinhandel i Esbjerg og forhandlet gennem specialforretningen Poul E.S Vin- og Kaffelager.
Vinen bærer den beskyttede oprindelsesbetegnelse Porto (Vinho do Porto), som udelukkende dækker over hedvine produceret i Douro-dalen. Vinmarkerne er beliggende inde i landet langs Douro-floden og dens bifloder, hvor de ligger i læ for Atlanterhavets fugtige vinde bag Marão-bjergkæden. Klimaet i dalen er kontinentalt med ekstreme temperaturudsving, hvilket giver meget varme, tørre somre og kolde vintre.
Landskabet i Douro-dalen er kendetegnet ved stejle, terrasserede skråninger, der i dag er anerkendt som UNESCO-verdensarv. Jordbunden består primært af skifer, og disse barske vækstbetingelser tvinger vinstokkenes rødder dybt ned i jorden for at finde vand. Dette resulterer i et lavt udbytte af meget koncentrerede, indfødte portugisiske druer. Som det er foreskrevet for Porto-appellationen, er gæringen af vinen blevet stoppet ved tilsætning af druespiritus.
Douro-dalen blev etableret som en afgrænset vinregion helt tilbage i 1756 af Marquês de Pombal, hvilket gør den til en af verdens ældste formelt regulerede vinregioner. Historisk set er vinene fra dette område blevet transporteret fra dalen og ned ad floden til kystbyerne Porto og Vila Nova de Gaia, hvor de traditionelt er blevet lagret i de store portvinshuse.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Porto
Porto (eller Vinho do Porto) er en beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOC) for hedvin produceret i Douro-dalen i det nordlige Portugal. Selve vinmarkerne ligger inde i landet langs Douro-floden og dens bifloder, beskyttet mod Atlanterhavets fugtige vinde af Marão-bjergkæden. Historisk set er vinen blevet transporteret fra dalen ned ad floden til kystbyerne Porto og Vila Nova de Gaia, hvor den traditionelt er blevet lagret i de store portvinshuse.
Klimaet i Douro-dalen er kontinentalt med ekstreme temperaturudsving, der byder på meget varme, tørre somre og kolde vintre. Landskabet er præget af stejle, terrasserede skråninger med en jordbund, der primært består af skifer. Disse barske vækstbetingelser tvinger vinstokkenes rødder dybt ned i jorden for at finde vand, hvilket resulterer i et lavt udbytte af meget koncentrerede druer.
Douro-dalen blev etableret som en afgrænset vinregion i 1756 af Marquês de Pombal, hvilket gør den til en af verdens ældste formelt regulerede vinregioner. Porto-appellationen er udelukkende dedikeret til forstærkede vine, hvor gæringen stoppes ved tilsætning af druespiritus. Regionen arbejder med et stort antal indfødte portugisiske druesorter, som dyrkes på de historiske terrasser, der i dag er anerkendt som UNESCO-verdensarv.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser