Savennières Domaine du Closel
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 60 dages returret
Savennières Domaine du Closel
Domaine du Closel holder til ved Château des Vaults i Savennières, beliggende i den centrale del af Loiredalen. Gennem flere generationer har domænet primært været drevet af kvinder i familien, og huset er kendt for at føre en klassisk, terroirdrevet fortolkning af appellationen videre. Denne specifikke hvidvin er en særlig selektion udvalgt af Erik Sørensen i Hellerup.
Loiredalen følger Frankrigs længste flod og er berømt for sine mange renæssanceslotte samt et køligt klima. Savennières er en lille, koncentreret appellation på den nordlige side af floden, umiddelbart vest for Angers. Området fik sin AOC-status i 1952 og dækker i dag cirka 145 hektar vinmarker. Disse er plantet på stejle, sydvendte skråninger ned mod floden, hvor klimaet udgør en overgang mellem oceanisk og kontinentalt, modereret af både Loire-floden og Atlanterhavet.
Jordbunden i Savennières består hovedsageligt af blå og lilla skifer, sandsten samt vulkanske aflejringer i form af rhyolit. Vinen er udelukkende fremstillet på Chenin Blanc, en alsidig drue, der typisk dyrkes i netop Loire samt i Californien. I Savennières giver den skiferprægede jordbund og det kølige klima druen en helt særlig identitet, der historisk adskiller sig fra den søde side af Chenin Blanc, som produceres andre steder i regionen.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Loire
Loiredalen følger Frankrigs længste flod og er kendt for sine renæssanceslotte. Den lange region rummer enorm variation: sprød Muscadet ved kysten, Sauvignon Blanc fra Sancerre og Pouilly-Fumé, alsidig Chenin Blanc i Vouvray og Cabernet Franc-rødvine fra Chinon. Det kølige klima giver friske, syrelivlige vine, både tørre, søde og mousserende.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 313 anmeldelser
