Champ-Chevrey Savigny-lès-Beaune 1er Cru 1997 Monopole
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Champ-Chevrey Savigny-lès-Beaune 1er Cru 1997 Monopole
Denne rødvin er en Champ-Chevrey Savigny-lès-Beaune 1er Cru fra 1997, skabt af det anerkendte vinhus Domaine Tollot-Beaut. Vinen er fremstillet på den elegante blå drue Pinot Noir. Denne sort udgør cirka 90 procent af beplantningen i Savigny-lès-Beaune, men er også typisk for andre dele af Bourgogne samt Champagne, Tyskland, Oregon og Californien.
Domaine Tollot-Beaut blev grundlagt i 1880 af François Tollot i Chorey-lès-Beaune og regnes i dag for at være blandt de mest velrenommerede mindre familievinhuse i hele Bourgogne. Huset drives nu af femte generation og råder over 24 hektar fordelt på fire kommuner. Allerede i 1921 markerede Tollot-Beaut sig som en pioner i regionen ved at tappe deres egne vine på flaske frem for at sælge dem til négociants. Denne vin er netop aftappet på domænet og stammer fra husets sjældne monopol-mark, Champ-Chevrey.
Savigny-lès-Beaune er en kommunal AOC i Côte de Beaune, der fik sin status i 1937. Området dækker cirka 350 hektar og er kendt for sit kontinentale klima samt en særlig topografi med en sidedal, der giver forskellige soleksponeringer på skråningerne. Jordbunden består af kalk og ler over et kalkstensgrundfjeld. Området rummer 22 Premier Cru-marker og anerkendes ofte som en undervurderet kilde til klassisk Bourgogne. Årgang 1997 fra dette område har opnået en score på 86 point og beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
