Vintage smagekasse 3.0
Vintagevin Smagekassen 3.0 — Tre årtier, tre store vinregioner
Forestil dig at åbne tre flasker, hvor den ældste blev høstet for 47 år siden. Det er præcis, hvad Vintagevin Smagekassen giver dig.
Vi har håndplukket tre ekstraordinære vine fra tre af Europas mest ikoniske vinregioner — Barolo, Pauillac og Côte de Beaune — fra tre forskellige årtier. Det er den perfekte introduktion til vintage vin.
Kassens tre vine:
🇮🇹 Barolo Manzone Francesco & Figli 1979 — Monforte d'Alba, Piemonte
En 47 år gammel Barolo, aftappet på ejendommen af den familie der dyrkede druerne — på en tid hvor det meste Barolo stadig forlod Langhe på fad. Monforte d'Alba regnes for den mest strukturerede af Barolos elleve kommuner, og netop den struktur er grunden til, at flasken stadig lever. 1979 gav blødere og mere charmerende vine end det tanniske 1978 — og efter næsten fem årtier er den blødhed blevet årgangens største fordel. Tørret rosenblad, surkirsebær, tjære, læder og et strejf af trøffel.
🇫🇷 Château Lynch-Moussas 1989 — Pauillac, Bordeaux
En Cinquième Grand Cru Classé fra 1855-klassifikationen, ejet af familien Castéja siden 1919. Navnet stammer fra den irske familie Lynch, der slog sig ned i Bordeaux — den oprindelige jordbesiddelse blev delt og gav både Lynch-Moussas og naboen Lynch-Bages. 1989 står som en af det 20. århundredes store Bordeaux-årgange: en varm og ubrudt sommer gav en høst af usædvanlig modenhed. Moden blomme og solbær, der med luft åbner sig mod cedertræ, grafit og tobak. Silkebløde tanniner og den stille cigarkasse-note, som kendetegner god Pauillac med alder. Kassens mest strukturerede vin.
🇫🇷 Ladoix Chanson Père et Fils 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne
Fra Chanson Père et Fils, grundlagt i Beaune i 1750 og et af Bourgognes ældste huse. Deres kælder ligger i Bastion de l'Oratoire, et rundt artilleritårn fra 1400-tallet med mure på flere meter — en fæstning forvandlet til vinkælder. Ladoix er Côte de Beaunes nordligste landsbyappellation ved foden af Montagne de Corton og et af områdets mest oversete navne. 1992 var en blød og charmerende årgang lavet til tidlig nydelse — og det gør denne flaske til noget særligt: at den er nået hertil er hele pointen. Forvent en lys, gennemsigtig og fuldt moden Pinot Noir med tørret jordbær, skovbund og tørret rose. Den skal åbnes først af de tre.
Med i kassen følger:
- Detaljeret beskrivelse af hver vin
- Guide til håndtering af vintage vin — inklusive anbefalet serveringsrækkefølge
- Vintage proptrækker
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser